你的新春,我來陪伴!營口新聞傳媒中心2018年春節特別策劃之“年味”篇來啦!從小年到初六,我們將每天奉上一道“新媒體年味大餐”,斟滿酒,舉起杯,讓我們一起,品味這濃烈而又溫馨的年味吧!年是守望,家是思念。春節將至,一些工作、學習在營口的異鄉人不能回家過年,【年味·思念】向您講述他們的故事,聽聽他們對家鄉的思念和親人的祝福。戴長忠、徐永娟夫妻倆都是黑龍江綏化市慶安縣人,來營口已經有二十多年了。2012年,他們在通惠門市場附近開了家小店賣包子。店雖小,生意卻挺紅火。夫妻倆每天早上三點半起床,四點鐘到店,一直忙到下午兩點多鐘,才能吃上一天中的第……【詳細】
春節對于中國人意味著,喜慶和團圓,對于工作和生活在這里的“歪果仁”他們會如何參與這場十三億人的盛大狂歡。Fred,是來自菲律賓的一名外教,2009年他來到營口,在一家教育機構工作,每天和孩子們一起做游戲、唱歌、畫畫,他說他喜歡這份輕松的職業和熱情好客的營口人。Fred的妻子Rea也是一名教……【詳細】
進入臘月,年味慢慢變濃,所有人都踏上了回家征程,在萬家團圓的春節里,卻有一個群體,他們不能回家過年,他們看不到禮花妝點的璀璨夜空,他們吃不到媽媽下廚做的年夜飯,他們最渴望平安卻又最不懼危險,他們用忠誠和勇敢守衛著一方安寧.......消防官兵用執著的堅守,讓這座城市更有安全感,請允……【詳細】
遼寧農業職業技術學院,33名學生將在營口度過,不能陪伴在父母身邊的春節,他們繼續著宿舍、實驗室、食堂,三點一線的生活。學生們的實驗室在大棚里,這里鮮花怒放、果蔬流翠,提早“預告”著盎然春意,“雖然放假了,但實驗才剛剛開始,儀器上的數據需要有人記錄,實驗不結束就離不開人”他們不回……【詳細】
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致敬城市“守護者”
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慶祝改革開放40年 行進中的營口
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年味·思念
年味·思念 | 我來自高原 但我也喜歡營口的藍天
從平均海拔4000米以上的青藏高原到內地求學,是無數藏族學生的成才夢想,18歲的強巴多杰,四年前來到營口讀書,期間只回過兩次家。這個寒假,他選擇留在學校,全力應對四個月后的高考,他說,不是不想家,完成好學業就是對家人最好的報答。在強巴就讀的營口市第二高級……【詳細】
年味 ? 思念丨無論身在何方 心安即是家!
1998年,河北滄州小伙傅金峰隨父親到營口創業,從塑膠制品廠工人做起,他用20年時間擁有了自己的企業,河北滄州與遼寧營口,僅有700多公里的距離,但對于傅金峰來說,20年來,他很多個春節都在營口度過,“營口很適合生活”“這里的大米、水果、海鮮好吃”“營口的營……【詳細】
【舌尖上的年味】做一頓好吃的餃子來過年
你的新春,我來陪伴!營口新聞傳媒中心2018年春節大型策劃之“舌尖上的年味”來啦!過節了,沒有什么能比一桌美食,更能把家人團聚在一起,無論是熱氣騰騰的餃子,還是帶著兒時記憶的媽媽菜,都能喚起一家人,最深切的情感共鳴,春節期間,小編為你開啟,“廚師到家”……【詳細】
【舌尖上的年味】不一定年年有余 但魚還是要吃的
清溜魚片:主料:黑魚片(鯉魚、草魚也可)輔料:荷蘭豆、胡蘿卜。配料:蔥、姜、蒜、鹽、糖、味精、白胡椒粉。步驟:1.黑魚切片。2.半個蛋清、水淀粉、少許白胡椒粉、鹽調糊,放入魚片抓勻,腌制2-3分鐘。3.鍋內油溫升至4成熱,倒入魚片。油溫不可過高。魚片熘好后,……【詳細】
你的新春,我來陪伴!營口新聞傳媒中心2018年春節大型策劃之“舌尖上的年味”來啦!過節了,沒有什么能比一桌美食,更能把家人團聚在一起,無論是熱氣騰騰的餃子,還是帶著兒時記憶的媽媽菜 ,都能喚起一家人,最深切的情感共鳴,春節期間,小編為你開啟,“廚師到家”模式,一起來跟著大師傅為家人學做一道菜吧!【詳細】
軟炸蝦仁:主料:蝦仁350克;配料:2個雞蛋、淀粉。步驟:1. 蝦仁去蝦線,用鹽腌制3-5分鐘;2. 制作雞蛋糊:2個雞蛋、淀粉、油適量;3. 將腌制好的蝦仁放入雞蛋糊內,攪拌均勻;4. 鍋內油溫升至7-8成熱,轉小火,將掛糊蝦仁放入鍋內炸制(注意:蝦要一個一個放入),將蝦仁炸至定型即可撈出,瀝干油;5. 將炸好的蝦仁再次倒……【詳細】
鯽魚燉心管:主料:鯽魚2條,豬心管1斤。配料:大料、蔥白、姜、干辣椒、蔥花、香菜、味精、一品鮮醬油、雞精、鹽、白糖、米醋、黃豆醬、啤酒。步驟:1. 鍋內加入少許底油,將蔥、姜、大料、干辣椒爆香。2. 鯽魚下鍋,倒入米錯、醬油、半瓶啤酒,加水,沒過鯽魚。3. 加入黃豆醬、味精、鹽、白糖、雞精。4. 將豬心管倒入鍋內……【詳細】
拔絲三樣:主料:芋頭、地瓜、紅棗。配料:白糖、淀粉、色拉油。步驟:1. 地瓜、芋頭切成條狀備用。2. 將切好的地瓜、芋頭拍粉,抓勻。 3. 鍋內倒入色拉油,油溫升至6成熱,下入地瓜、芋頭。(注意:每次少下,不可全部倒入)4.小火炸制2-3分鐘,下入紅棗。倒出瀝油。5.開小火,鍋內倒入白糖,加少許水,熬糖漿。6.糖漿由大……【詳細】
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